『新巻鮭』（魚介類・水産加工品）のリアルタイム売れ筋人気ランキング！

越後村上うおやでは9月から10月に海で獲れる最高級の国内産雄鮭にこだわり、塩引鮭を製造しています。 メスは卵に栄養をとられ脂が少ないので、使うのはオスの鮭のみ。 銀毛で程よく脂ののった、形の良い天然の白鮭（秋鮭）を選んで加工をしています。 気温10度以下、湿度70..

◆越後村上伝統の「鮭」 ◆城下町村上 鮭ものがたり 越後村上の鮭の歴史は古く、平安時代には遠く京都の王朝貴族に献上されていました。 　江戸時代には村上内藤家の藩士青砥武平治が鮭の回帰性を発見、世界で初めて「種川の制」という自然ふ化増殖事業に取り組み、その成功が..

たっぷり塩を施した鮭を山のように積み上げて寝かせることからその名が付いた「山漬」。鮭の重みで水分を抜き、途中で上下を積み替えながら身全体に塩を回し、旨味を濃縮する製法で、江戸時代に保存目的で行われました。 佐藤水産では、伝統を守りつつ、丁寧に下処理した選..

＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝ 【発送納期について】　※必ずご確認ください 2024年12月9日（月）までのお申込み→年内中に発送 2024年12月10日（火）以降のお申込み→翌年2025年1月中旬以降、順次発送 ＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝ オホーツク海で水揚げされた、厳選した鮭の..

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商品情報原材料名紅鮭（ロシア産）、食塩、（一部にさけを含む）賞味期限90日間（要冷凍）内容量約800g前後保存方法要冷凍（-18℃以下）保存開封後はお早めにお召し上がりください。製造者有限会社佐々木食品新潟県新発田市諏訪町3-3-14発送方法クール便（冷凍）備考本品は、..

商品情報商品名北海道産 新巻鮭姿 切れ目入（取扱期間：11/21〜12/19） 1480004内容量新巻鮭姿切れ目入り 1.6kg商品説明北海道で獲れた鮭に切れ目を入れお届けします。焼き魚やムニエルなどお好みに調理してお召し上がりください。温度帯冷凍賞味期限90日産地北海道7大アレ..

【御贈答 贈り物 ギフト ご自宅用 配送OK 】令和五年 新物 北海道産の新鮮な鮭を一本丸ごとお届け致します！ 一切れサイズにカット済なので、調理が簡単♪ 鍋料理・焼き魚・ムニエルと用途が多種多彩で、美味しく頂けます。 ボリュームがあるので、美味しくお得です。 令和六..

村上名産塩引き鮭　 一鰭（いちびれ）（カマ）1切 越後村上では昔から塩引き鮭は大晦日の年取り魚として食されています。 特に「塩引き鮭の一びれ」はお正月に年神様をお迎えするためお供えされています。 一尾より2切れしかとれない貴重品です。 越後村上では昔から塩引き..

本州最先端の町、三陸・宮古からの冬の風物詩新巻鮭 手間暇かけて作られる「新巻鮭」 北海道産の鮭を使用し、 古くから伝承される製法で 三陸地方に昔から続く伝統の味。 銀毛鮭で適度な脂があり、塩加減は中辛です。 ご飯のお供にはもちろん、お酒の肴としても最適。 ご自..

■商品詳細情報 商品名 鮭ぶし　華ふぶき 内容量 60g 原材料名 鮭の削り節 アレルギー品目 鮭 賞味期限 製造より6か月程度 保存方法 直射日光を避け常温で保存してください 製造者 田村　正範 北海道標津郡標津町字川北63?5 発送温度帯 常温 到着の目安 通常はご注文より2、3..

佐藤水産が使う紅鮭は、脂のりと身の締まり、あざやかな赤身が特徴です。この紅鮭に上質な脂を身全体に行き渡らせるための「逆さ塩」と、低温で一定期間じっくり寝かせる「庵蒸」という二つの伝統製法を施しました。 ※価格には化粧箱代が含まれております。 ※鮭の料理ブック..

名称新巻鮭内容量1尾 約3kg（2.5kg～3.4kg程度）原材料白鮭（北海道産）、食塩賞味期限別途ラベルに記載保存方法-18℃以下で保存してください販売者有限会社　岩松水産新潟県新潟市西区内野町事業者有限会社　岩松水産配送方法冷凍配送備考※画像はイメージです。 ※1尾 約3kg..

■商品詳細情報 商品名 鮭ぶし　華ふぶき 内容量 60g 原材料名 鮭の削り節 アレルギー品目 鮭 賞味期限 製造より6か月程度 保存方法 直射日光を避け常温で保存してください 製造者 田村　正範 北海道標津郡標津町字川北63−5 発送温度帯 常温 到着の目安 納期情報参照 同梱に..

ギフト対応についてはこちら ※購入明細など価格のわかるものは同梱しておりません北海道産『銀毛オス鮭』を使用 伝統製法の「逆さ塩」と「庵蒸（あんじょう）」で 鮭本来の旨味をとことん引き出しました。 ただひたむきに『塩加減』 佐藤水産の「新巻鮭」に使う鮭は、自然界..

北海道産『銀毛オス鮭』を使用 伝統製法の「逆さ塩」と「庵蒸（あんじょう）」で 鮭本来の旨味をとことん引き出しました。 ただひたむきに『塩加減』 佐藤水産の「新巻鮭」に使う鮭は、自然界の餌を食べて育った天然鮭。この鮭に「逆さ塩」と「庵蒸」という二つの伝統製法を..

塩引鮭は、鮭のまち村上が誇る伝統の逸品で、最高の秋鮭（雄鮭）を素材にしており、 村上伝統の手作り製法で作られます。 ◆鮭の内臓とエラを取り除いて洗い、良くヌメリをとります。 ◆一本一本丁寧に塩をすり込み、1週間ほど塩漬にします。 ◆その後、水出し、塩抜きをして丁..

ギフトに人気の新巻鮭（半身切身1kg） 内容・規格 新巻鮭（半身切り身1kg）　（お中元海鮮ギフト） 北海道で獲れたまるまると太った秋鮭を熟練の技で仕上げました。 お歳暮ギフトに最適な人気の新巻鮭。切身でお届けします。安心の北海道産 保存に便利な個装真空パックです..

商品説明 ボリュームたっぷり1尾分。北海道産秋鮭使用。写真はイメージです。 内容量 1尾分を切身にし、4分割真空パック（仕上り2.0kg前後） 原材料 白鮭（北海道産）、食塩、（一部に鮭を含む） 賞味期限 3 ヶ月 保存方法 冷凍（−18℃以下） 配送 冷凍便（冷蔵品と同梱の場..

日本海を臨む増毛沿岸の定置網で水揚げしたオスの秋鮭だけを使って、ゆっくりと熟成乾燥させ、柔らかく仕上げました。 おつまみに最適です。旬の味覚をお取り寄せ。お中元 お歳暮 父の日 母の日の贈り物に。 商品の詳細情報 ●商品内容 鮭トバ(ソフトタイプ) 190g×3個（皮つ..

■商品詳細情報 商品名 鮭ぶし　華ふぶき 内容量 30g×5袋 原材料名 鮭の削り節 アレルギー品目 鮭 賞味期限 製造より6か月程度 保存方法 直射日光を避け常温で保存してください 製造者 田村　正範 北海道標津郡標津町字川北63−5 発送温度帯 常温 到着の目安 納期情報参照 同..

ギフトに人気の新巻鮭（姿盛切身2kg） 内容・規格 【海鮮ギフト】新巻鮭（姿盛切り身2kg） 北海道で獲れたまるまると太った秋鮭を熟練の技で仕上げました。 お歳暮ギフトに最適な人気の新巻鮭。切身でお届けします。安心の北海道産 保存に便利な個装真空パックです。お歳暮..

本州最先端の町、三陸・宮古からの冬の風物詩新巻鮭 手間暇かけて作られる「新巻鮭」 北海道産の鮭を使用し、 古くから伝承される製法で 三陸地方に昔から続く伝統の味。 銀毛鮭で適度な脂があり、塩加減は中辛です。 ご飯のお供にはもちろん、お酒の肴としても最適。 ご自..

焼鮭がすぐに食べたい！ そんな時にとても便利な商品です。 スタッフにも大人気の「鮭の塩焼き」です。 知床半島の沿岸で水揚げした秋鮭を、塩加減にこだわって焼き上げ、そのまま真空パックに！ お湯で温めるときは袋のまま、レンジの時は袋から出してラップをかけて加熱す..

北海道産『銀毛オス鮭』を使用 伝統製法の「逆さ塩」と「庵蒸（あんじょう）」で 鮭本来の旨味をとことん引き出しました。 ただひたむきに『塩加減』 佐藤水産の「新巻鮭」に使う鮭は、自然界の餌を食べて育った天然鮭。この鮭に「逆さ塩」と「庵蒸」という二つの伝統製法を..

☆ここがポイント！☆ オホーツク海の日本最北端「宗谷岬」沖で捕獲した安心・安全・北海道産の天然秋鮭を切身に調理パックで真空包装致しました。 安価な養殖サーモンとは違う、確かな”天然もの”の美味しさをご賞味ください。 ■電子レンジで簡単調理 新巻鮭の切身を特殊な袋..

北海道産『銀毛オス鮭』を使用 伝統製法の「逆さ塩」と「庵蒸（あんじょう）」で 鮭本来の旨味をとことん引き出しました。 ただひたむきに『塩加減』 佐藤水産の「新巻鮭」に使う鮭は、自然界の餌を食べて育った天然鮭。この鮭に「逆さ塩」と「庵蒸」という二つの伝統製法を..

▼こちらの商品は 【出荷までの目安】 【ラッピングOK】 【のしがけOK】 【常温便NG】 【冷蔵便NG】 【冷凍便OK】 となります。新巻鮭　2kg切れ目 日本有数の秋鮭の水揚げを誇る知床羅臼。 羅臼で水揚げされた銀色に輝く鮭を一尾一尾、丹念に塩漬けして旨みを引出した新巻鮭..

■商品説明 一切れづつ切身にし、一本姿まるごと真空パックしていますので手間なく便利です。 ■商品詳細 内容：1本・2.0〜2.3kg・化粧箱入 製造生産地：北海道 賞味期限：冷凍365日 アレルゲン（28品目）：さけ 重さ：約2300g お歳暮/御歳暮/お中元/御中元/お年賀/御年賀/残..

商品説明名称魚介加工品 原材料名鮭（北海道産）、塩 内容量 5切入（約400g）×2パック 賞味期限出荷日より6ヶ月※解凍後はお早めにお召し上がりください。 保存方法要冷凍（-18度以下で保存）製造者株式会社見田元七商店新潟県新潟市江南区西町3-3-37 　 銀だら/ぎんだら/ギ..