『古樹軒』（中華菓子）のリアルタイム売れ筋人気ランキング！

南杏（ナンキョウ）150g 杏仁豆腐を作るときに欠かせない杏の仁。種子を割った中にある核の部分が杏仁です。杏仁には南杏と皇杏、そして漢方に使われる北杏がありますが、食材として使われるのが南杏と皇杏。主に味と香りを出すのが南杏、より香り高くまろやかな風味を求め..

寿桃（桃まんじゅう）（小）10個 福福しい桃のかたちをした「あんまん」です。蒸し上げると直径5cmほどにぷっくりとふくらみ、つやつやとピンクに上気したような皮面が食欲をそそります。思わず「可愛い！」という笑みがこぼれる桃まんじゅうです。中国では誕生日やおめでた..

愛玉子風ゼリー（オーギョーチィ風ゼリー） オーギョーチそのものには特徴的な味がなく、レモンシロップやカキ氷と一緒にサッパリといただくゼリーです。寒天より柔らかくゼリーよりは弾力がある食感が特徴。日本では大正初期から広まり、藤山一郎、サトウハチロー、東山魁..

中華ごま団子 15個 中華デザートの定番点心「芝麻球」。皮にまぶされた香ばしい白ゴマと、黒ゴマの風味豊かな中華餡の味わいが一緒になった香り高い甜点心です。白玉粉で作ったもちもちの皮は冷めても固くなりにくい特製仕様。冷めても揚げたての軽い食感がお楽しみいただけ..

クリスピーチリ ピーナッツ（香脆椒）350g 四川のコクのある唐辛子「益都紅」に衣をつけて揚げ、ゴマとピーナッツとミックスしたスナック菓子です。パリパリとお菓子感覚でもおいしくお召し上がりいただけます。また細かく砕いて調味料として使用したり、そのまま炒め物に加..

やわらか杏仁の素 お湯と牛乳と混ぜるだけで杏仁豆腐の出来上がり。普段のおやつや、ホームパーティーなどにも便利です。チャック付きですので、お好みの分量で作る事もできます。 【基本的な作り方】(100mlカップ50個分) 1．95℃以上の熱湯2.5リットルを器に用意します。 2..

南杏（ナンキョウ）1kg 杏仁豆腐を作るときに欠かせない杏の仁。種子を割った中にある核の部分が杏仁です。杏仁には南杏と皇杏、そして漢方に使われる北杏がありますが、食材として使われるのが南杏と皇杏。主に味と香りを出すのが南杏、より香り高くまろやかな風味を求めて..

赤坂璃宮監修 完熟マンゴープリン 8個 完熟のアップルマンゴーの果肉とアルフォンソマンゴーピューレを使用した、赤坂璃宮監修の本格的なマンゴープリン。 冷凍保存なので必要分を解凍して、お召し上がりください。マンゴープリンのなめらかな食感が嬉しい一品です！

杏仁霜（あんにんそう） 杏仁霜は、杏の種子の中にある仁（杏仁）をすり潰したものに砂糖などを加えた杏仁豆腐のもとです。牛乳や砂糖を加え寒天で固めれば杏仁豆腐に。牛乳と生クリームを加えゼラチンで固めれば杏仁プリンに。他にもクッキーやフィナンシェなどの焼き菓子..

仙草ゼリー 仙草ゼリーとは台湾中部の山中、海抜500～1000mの地帯で育つ仙草を原料にしたゼリー。中国南部・台湾・東南アジアなどを代表するヘルシーデザートです。ほのかに苦くさっぱりとした味が特徴で、糖分や香料を一切使用していない低カロリーでヘルシーな涼果です。..